Machine à glace italienne professionnelle – BQL 916 DB250

La BQL 916 DB250 est une machine à glace italienne conçue pour les professionnels exigeants recherchant fiabilité, simplicité et performance. Elle fonctionne par gravité, un système éprouvé qui permet une production continue de glaces onctueuses avec une texture naturelle, sans ajout de pompe à air.

Capable de produire jusqu’à 250 glaces par heure, elle offre un rendement élevé, tout en restant facile à entretenir et économique à l’usage. Elle dispose de deux bacs réfrigérés autonomes, permettant la conservation du mix même hors production, et d’un réglage mécanique de la dureté, pour un contrôle précis de la texture de la glace.

Compacte et montée sur roulettes, la DB250 s’intègre aussi bien en snack qu’en événementiel itinérant.

Caractéristiques techniques :

• Référence : BQL 916 DB250

• Système de foisonnement : par gravité (30 à 40 % d’air)

• Nombre de parfums : 2 + mélange

• Débit : jusqu’à 250 glaces/heure

• Production : 12 kg

• Temps de 1re production : 13 minutes

• Cylindres : 2*3 L

• Bacs réfrigérés : 2 x 6 L

• Gaz réfrigérant bacs : R134

• Gaz de production : R410

• Puissance : 2000 W – 220 V

• Consommation : 9 A

• Réglage dureté : mécanique

• Dimensions : 55 x 75 x 134 cm

• Poids : 100 kg

• Montée sur roulettes pour mobilité facilitée

• Temps de nettoyage : 5 minutes

Avantages :

• Rendement élevé jusqu’à 250 glaces/h

• Système par gravité simple et fiable

• Deux parfums + mélange

• Bacs réfrigérés pour conservation hors production

• Réglage mécanique précis

• Design mobile, compact et facile à entretenir

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